根据2019年最新发布的全国癌症统计数据显示，胃癌的粗发病率仅次于肺癌、乳腺癌之后，而死亡率则仅次于肺癌、肝癌之后。也就是说，不管是新发病例还是死亡率，胃癌都是TOP3的恶性肿瘤。
其中，我国中部地区胃癌发病率高达33.69%，东部地区为29.92%，西部地区则达到23.44%。赤裸裸的数据，实打实的在告诉我们所有人，胃癌离我们并不“远”。
我们总是在以为，胃癌都是一些中老年人才会患上的疾病，其实这样的认知是十分错误的。因为，胃癌的形成，是长期的恶劣环境下促成的，每个人都有胃，每个人每天都会进食，所以每个人都有机会可能会患上癌症，而年龄并不是界定患上胃癌的关键。
我们的胃，就位于人体上半身的右上腹部，是一个肌肉囊，是容纳、保留、分解、消化我们每日进食的食物的地方。
我们都知道，机器使用时间越久远，就被损害的更多。我们的胃其实也是一样的，我们一日三餐的进食，都需要胃部进行一系列的分解消化功能，日积月累，胃部功能亦会逐渐受到影响，特别是我们的一日三餐经常进食一些不健康的食物，对胃部的损伤更大，胃 “报损”的时间亦会提前。
年轻的我们，不要肆意的认为，胃癌是七老八十的老人才会得的疾病，从而日日笙歌夜夜醉，花天酒地消耗时日。每一条二三十岁罹患胃癌离世的新闻，都在警惕年轻人，年轻不是提前消耗健康的资本。
特别是现在很多年轻人，白日在公司奋战，夜晚则呼朋唤友在烟味萦绕的美食街，左手烧烤右手百威啤酒，诉说着今日的开心和忧伤。殊不知，这样的行为等于慢性自杀。
辛辣的烧烤，没有那么“香”
胃癌与饮食关系密切，年轻人爱吃的烧烤，是导致胃癌的一个重要病因；腌制、高盐、辛辣、烟熏、煎炸的食物容易引起胃癌的发生，十块三串的小肉串就已经全部“集齐”以上五大因素。
小小肉串价格不够，却含有亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物。所以说，香辣烧烤吃时一时爽，一直吃胃部很不爽。为了更好预防胃癌的发生，烧烤不宜多吃，再香再引人流连忘返，都应三思而后行。
沁爽啤酒，也没那么“爽”
2018年已经有科学研究证明，酒精对人体有害无益，特别是长期喝酒的人，酒精会对胃部造成不同程度的灼伤，还会与其它致癌因素共同起到促癌的作用。
胃癌，离我们一点都不远，特别是饮食不规范的年轻人群，更是罹患胃癌的高危人群。
