哪些食物会引发肝癌，大多数人认为肝癌是中老年人才会得的癌症，可是一个五岁的孩子患肝癌，因为孩子经常吃方便面、喝可乐和吃零食。除了这些零食，还有哪些食物会致癌。蜜饯、果冻、饼干、奶茶、口香糖，同时环境的污染也会有致癌的风险。预防肝癌就要多吃抗癌的食物。
大多数人认为肝癌是中老年人才会得的癌症,可是一个年仅五岁的孩子患肝癌,你可能会不信,可事实就是这样,孩子的母亲说,孩子小时候很喜欢吃方便面,喝可乐,当时被检查出肝癌时已近是晚期了。那么除了那些零食，还有哪些食物会引起肝癌。
1.蜜饯
蜜饯中所含添加剂是柠檬酸、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。
2.果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，但并影响孩子对钙的吸收。
3.饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸等。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。
4.奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。分泌代谢科的主任医师提醒，食用过量会引起代谢的紊乱。
5.口香糖
可能会含有山梨糖醇、柠檬酸等多种添加剂。食用过多的山梨糖醇会导致腹泻。
6.被污染的海鲜
现在有些大海的污染比较厉害，海中的动物也会受到一些波及，有害物质都存在动物的消化道中。那么我们吃下去的时候就会对肝脏影响产生很大的影响。在吃包括海鲜的时候切记不要吃它的消化道。
7.环境污染
同时环境的污染也很严重，对肝脏也会有一些影响。同时，刚装修完的家、新家具、汽车的尾气、油气、洗衣粉等都含有少量的苯，对肝脏得影响也很大。
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肿瘤科药师温馨提醒：想要预防肝癌，就要在生活中多吃一些有抗癌作用的食物，如豆制品、蔬果、肉、蛋奶类，海产品、菌类等一些抗癌的食物。远离肝癌要注意高盐，还有发霉的食品，因为其中含有强烈的致癌物质。饮水注意卫生，减少亚硝铵的摄入
