燕窝是老幼皆宜、妇孺皆爱的营养养生滋补品，其丰富的水溶性蛋白质和多种氨基酸、燕窝酸、钙、镁、钠、钾等微量元素、以及DHA活性因子对人体不光增强免疫力、调节肺腑及五脏功能，改善肌肤、美白肌肤。是不可多得的集养生和美容于一体的物质。那么燕窝的正确做法有哪些?燕窝的吃法是什么?
一、首先，我们看看燕窝的正确做法
1、现炖燕窝的制作：
泡发：燕窝用清水泡发(最好用纯净水)，期间换水2次，泡发后去除清洗杂质和细毛。
炖煮：将泡发好的燕窝放入炖盅内加入适量纯净水盖好，再将炖盅放入锅内 ，注水适量，水位不超过炖盅高度的一半，然后用慢火炖30至40分钟。
存放和食用：燕窝炖煮好冷却后便可食用，也可存放入冰箱中，可存放一个星期左右。
2、冰糖浆制作：
将冰糖放入锅内，加入适量热滚水，用不时搅动，慢火煲至冰糖全部溶解，待冷却后，倒入瓶子中盖紧盖子，放入冰箱冷藏。
二、燕窝的吃法：
燕窝有各种吃法，炖好的燕窝中可以添加很多中食材：牛奶、石峰糖、草莓、莲子、马蹄、百合、枸杞、红枣等等。这样不仅提升了燕窝的口感，还增加和丰富了营养，让燕窝成为一种风味食品。
也可以加入前面我们制作好的冰糖浆。冰冻三尺非一日之寒，吃燕窝贵在坚持，想达到最好的美容和滋养的目标，必须持之以恒，时间越久燕窝的功效发挥越好。营养师建议：每星期进食一至两碗，每天吃一至两汤匙，早晚空腹食用。
燕窝有各种吃法，炖好的燕窝中可以添加很多中食材：牛奶、石峰糖、草莓、莲子、马蹄、百合、枸杞、红枣等等。如需购买燕窝的朋友们，可以选择康德乐大药房实体门店，专业药师指导用药，为您提供免费用药咨询!可以拨打我们的康德乐药房网热线电话400-168-0606。
