一项最新研究首次发现含糖牛奶饮品与2型糖尿病间的关联，提示含糖饮料应该包括各种奶昔和调味牛奶。研究全文发表于《糖尿病学》（Diabetologia）杂志4月30日刊。
既往研究认为含糖饮料指的是软饮料，如汽水、可乐、果肉及果汁饮料等，但本研究发现日常饮用的含糖牛奶饮品与新发糖尿病风险升高相关。
研究还发现每天的总热量摄入每增加5%，2型糖尿病发生风险将增加18%。每天少喝一份含糖饮料（用水或无糖的茶或咖啡来替代）可使糖尿病风险降低14%~25%。
英国剑桥大学Nita Forouhi教授及其同事对25639名英国成年人的含糖饮料摄入情况进行分析，这些人在入组时无糖尿病。研究首次使用7天详细饮食日记评估方法，即参与者记录连续7天内（包括工作日和周末）吃或喝下的所有东西的种类、总量、摄入频率以及是否含糖。在10年随访期间，共有847名参与者确诊为新发2型糖尿病。
在校正后，含糖饮料和2型糖尿病风险之间存在正相关性，每天每饮用一份软饮料，2型糖尿病风险比（HR）为1.21，每天每饮用一份含糖牛奶饮品或人工甜味剂饮料，HR为1.22，但未发现含糖的茶、咖啡（HR=0.98）和果汁与2型糖尿病风险增加相关。
Forouhi教授表示，WHO及其他健康机构的饮食指南均建议限制每天总热量摄入中游离糖的贡献比例。而含糖饮料是游离糖的重要来源。本研究为这些饮食建议提供了切实的证据，研究同时提示，使用水以及无糖茶或咖啡等其他健康饮品替代含糖饮料来限制或减少含糖饮料的饮用，是最简单的达标手段之一。
原始出处：
Sweetened Milk Drinks Now Linked to Type 2 Diabetes. Medscape. Apr 30, 2015.
