叶黄素是一种重要的抗氧化剂,为类胡萝卜素家族的一员,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素共同存在。
叶黄素的作用:(1)视网膜的主要色素成分(2)保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变(3)抗氧化,保护视力(4)缓解视疲劳症状(5)提高黄斑色素密度,保护黄斑,促进黄斑发育(6)预防黄斑变性及视网膜色素变性。
凡是各种原因如老化,遗传、局部营养障碍、免疫与代谢异常,外伤、中毒、辐射等,都能引起晶状体代谢紊乱,导致晶状体蛋白质变性而发生混浊,称为白内障,此时光线被混浊晶状体阻扰无法投射在视网膜上,导致视物模糊。多见于40岁以上,且随年龄增长而发病率增多。
○视疲劳的护理建议是什么
视疲劳的根本原因是用眼过度,一般护理上,建议患者每天保证充足的睡眠时间,坚持适度的体育锻炼,减少与电脑、电视、电游的面对面时间,至少每小时休息十分钟,可以闭目养神,或远眺绿色,即使是短暂的几分钟,也能让眼球获得充分的休息,还要注意用眼卫生,避免感染,保持良好的坐姿,确保照明光线柔和稳定,出现视疲劳时最好先到医院眼科检查,排除屈光不正、青光眼、结膜炎、角膜炎等疾病所导致的视疲劳,以免耽误治疗。
健康教育,进行一级预防也非常重要,我们主要建议患者在清晨起床,双手互相摩擦,待手搓热后以手掌熨贴双眼,反复3次以后,再以食,中指轻轻按压眼球,或按压眼球四周,通过此方法可以缓解患者的视疲劳。
对于饮食护理,建议患者多吃富含维生素A、维生素B的食物,如胡萝卜,菠菜、番茄、豆腐、牛奶、鸡蛋、瘦肉等,容易上火的避免吃韭菜、羊肉、狗肉、辣椒等热性食物,少吃冰棍、梨、香蕉、奇异果、柚子,螃蟹等,适当多进食山药、枸杞、莲藕、红枣、龙眼,少吃花生、盐和味精。
(参考来源:梁静. 视疲劳产生的原因分析及护理对策[J]. 医药前沿, 2011, 01(16).)
○缓解眼睛疲劳的食物
1、维生素A:最丰富的食品是肝脏和蛋黄。
2、富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。
3、维生素C:各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。
4、维生素E:各种新鲜坚果、豆类、粗粮等。