乳腺癌分期饮食要怎么进行？在临床上，对于乳腺癌分期的主要定义是根据癌瘤生长和扩散情况而言的，也就是说主要是以临床表现作为主要依据。可以通过癌瘤的蔓延范围，其沿淋巴道、血道扩散情况及详细的病史、体检等方面进行检查。那么，如果检查出乳腺癌之后，乳腺癌患者的饮食要怎么进行呢？
首先，我们先来了解一下乳腺癌是怎样分期的，下面是乳腺癌各期的定义：
早期或0期乳腺癌：指肿块局限于一处，还没有相关检查证明其扩散到淋巴结。（即原位癌）
1期乳腺癌：癌块≦2cm，没有扩散。
2A期乳腺癌：指肿块﹤2cm，伴有淋巴结浸润或肿块﹥2cm而≦5cm，没有淋巴结浸润。
2B期乳腺癌：指肿块﹥5cm，癌性肿块尚未浸润至腋下淋巴结或肿块﹥2cm而≦5cm，伴有淋巴结浸润。
更高期的乳腺癌（转移的）是指癌性肿块已扩散到淋巴结和身体的其他部位。
3A期乳腺癌：又称作高期乳腺癌，指肿块﹥5cm，癌性肿块已经浸润至腋下淋巴结或不论肿块多大，癌性肿块已经扩散至另一种组织或临近组织。
3B期乳腺癌：指不论肿块多大，已经浸润转移至皮肤、胸壁或者乳内淋巴结（局限于乳房之下和在胸腔里面）。
3C期乳腺癌：指不论肿块多大，已经广泛的浸润侵袭入淋巴结。
4期乳腺癌：定义为不论大小的肿块，已经浸润转移到远离乳房的部位，如肺、肝、脑或远处淋巴结。
那么，乳腺癌分期饮食要怎么进行？相对来说，乳腺癌饮食可以在各个分期都是大同小异的。在日常生活中，乳腺癌的患者应少吃的食物为：
1、甜食：厨房里最好少存些糖。吃糖过多容易导致肥胖，进而增加患乳腺癌的风险。
2、肉类：吃肉类食品较多，不仅摄入热量过多，同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙，而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此，经常吃低脂饮食的女性，乳房出现问题的几率相对较小。
3、盐和快餐食品：盐和其他含钠元素量高的食物，会让女性体内保持更多的体液，增加乳房不适。因此，女性应尽量吃一些含盐量较低的食品，少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含热量极高，会加速体内雌激素生成，使乳腺增生更严重，也应当尽量少吃。
4、土豆：土豆的升糖指数相对较高，若把土豆当菜吃，不减少主食的量，会让血糖猛升，长期吃易导致肥胖，从而增加患乳腺癌的风险。
5、酒：女性过量喝酒会导致雌激素水平紊乱，增加患乳癌的危险。
6、咖啡：过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易增加乳房组织的体液，加重乳房的肿胀感，使乳房感到不舒适。
