食道癌的饮食注意事项是什么？面对疾病的发生，患者总是悲伤的，尤其是癌症的出现，单单死亡的威胁就让很多的患者腿软。但是，面对食道癌的发生，我们不能坐以待毙，只有采取积极的治疗措施才会有最佳的治疗效果。那么，生活中除了治疗，饮食的护理可以缓解病情吗？
食道癌的饮食注意事项为：
1、由于食道癌患者的食道发生病变，因此，在生活中注意患者的饮食也是一项重要的措施。食道癌患者饮食有软饭，半流质和流质。应根据病人病情及消化和吸收能力分别供给。严格掌握病人放疗前所能顺利进行的饮食，如普食，流质等，不可强求病人进食其不能或勉强进食的食物。因为患病部位食管弹性差，扩张度受限;局部黏膜破坏中断，放疗易致局部黏膜水肿，如果勉强进食，只会使病人进食更加困难。尤其对食管钡餐透视有毛刺的食道癌病人更应注意。因这类病人病变处食管壁部分已被侵蚀壁薄，如不注意其饮食形式，会增加穿孔或出血的机率。一定要根据每个病人的具体情况，提供给病人恰当的饮食形式。
2、由于饮食的变化会影响到患者的健康，因此，在生活中就要及时的注意生活的变化。每天的食谱应包括以下四个方面：蔬菜水果，鸡鸭鱼肉和禽类，杂粮;奶类，这四类食物可以供给机体足够的热量，蛋白质，多种维生素和矿物质。每个食道癌病人都应嘱其少渣食物，细而烂，以免引起食物梗阻。
3、发生这样的疾病，也是会导致患者的饮食发生异常的，因此，在生活中就要注意饮食的健康。有些食道癌病人放疗中出现恶心，呕吐，为了减轻反应可少食多餐;进餐时不要喝太多水，饭前饭后一小时也尽量少喝水;勿吃甜食，油腻或油炸食物;进食时充分咀嚼，使食物易于消化。如恶心呕吐不止，则需给予补液等对症支持治疗。
4、放疗时，易引起口咽干燥、胸骨后灼痛等热灼阴伤的症状，故宜选用营养丰富，清软滋润，容易咽下的食物，如梨叶、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、银耳、苦瓜、油菜、木耳、紫菜、丝瓜、西瓜、绿茶、绿豆等。手术后，饮食调理要以流质、半流质为主。
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肿瘤科药师温馨提醒：只有全方位的进行疾病的治疗才会有最终的治疗效果，以上就是专家为您推荐的饮食措施，希望您的使用会促进您的康复。另外，就是注意生活中的预防措施，只有适当的预防，才能有效地减少疾病的发生。
