人体有八种必需氨基酸，必需氨基酸的意思是，必须从外界获得这些氨基酸，而且这些氨基酸也是人体必需的，用以维持人体的正常生活。其中，赖氨酸也是必需氨基酸之一。那么，富含赖氨酸的食物有哪些？
富含赖氨酸的食物有哪些？
一般上富有蛋白质的食物都含有赖氨酸，如肉类、禽、蛋、奶，鱼、虾、贝类、乳制品和豆类、黑芝麻等。需要注意的是谷类食品或花生并不含有现成的、人体需要的赖氨酸。
适当补充赖氨酸能够促进孩子的生长发育，而长期缺少赖氨酸则会使孩子生长停滞、反应淡漠、面色苍白、皮肤干燥、肌肉松弛、抵抗力降低，严重的还会影响智力发育。按照中国居民的饮食习惯，平时所摄入的食物蛋白质主要来自于谷类。但谷物中所含的赖氨酸较少，从而限制了对其他几种氨基酸的利用。
因此，在以谷物为主的食品(如面包、米饭、大米制品)中适当添加赖氨酸，便可显著提高其营养价值。应该注意是，由于赖氨酸很容易溶解在水中，因此加工食物时应避免长时间浸泡。此外，赖氨酸不耐高温，故食物以蒸、煮、炖为好，而应避免煎、炸、爆。
赖氨酸缺乏可以用什么药物治疗呢？
建议患者们可以在医生的指导下服用赖氨葡锌颗粒。赖氨葡锌颗粒有助于促进生长发育。赖氨葡锌颗粒主要用于防治小儿及青少年因缺乏赖氨酸和锌而引起的疾病。所含赖氨酸是维持人体氮平衡的必须氨基酸之一，具有促进人体生长的作用；锌为体内多种酶的重要组成成份，具有促进生长发育，改善味觉的作用。
温馨提醒：赖氨酸在人体的成长过程中其中较为关键的作用，也是一种人们不可缺少的氨基酸。如果你对赖氨葡锌颗粒还需要有其他的了解，可拨打网上药店全国咨询电话：400-168-0606进行咨询。
