胃癌在饮食上应该注意哪些问题呢？我们每个人都有自己的生活习惯，有些习惯是好的我们需要保持，但是有的习惯是坏习惯我们就需要摒弃，如果我们经常暴饮暴食，不注意合理的饮食的话就容易造成胃癌的发生，那么胃癌在饮食上应该注意哪些问题呢?
1、要养成良好的饮食习惯
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
2、少吃或不吃腌菜
腌菜中是含有大量的亚硝酸盐以及二级胺的，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。
3、不吃或少吃烟熏和油煎食物
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复的使用了高温的食油之中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。
4、不吸烟、少饮酒
吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等，多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强了对烟雾之中致癌物质的吸收。
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肿瘤科药师温馨提醒：如果我们不幸患上了胃癌，对于我们身体影响是非常大的，所以我们建议大家平时一定要注意养成一个良好的生活习惯，尽量少吃一些油炸的食物，少抽烟少喝酒，这样我们才能够尽早告别胃癌给我们带来的巨大痛苦。
