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甲状腺癌病人能吃哪些食物

  甲状腺癌病人能吃哪些食物?因为治疗的原因,甲状腺癌需要吃一些食物进行补充营养的,下面,笔者为大家介绍,甲状腺癌患者能吃什么?需要注意什么事项?
 
  甲状腺癌患者能吃:
 
  (1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
 
  (2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
 
  (3)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
 
  甲状腺癌患者需要注意:
 
  1、食谱结构要合理。甲状腺肿瘤患者食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
 
  2、选购食品时,不要买霉变的食品、烂菜和畸形变质的蛋鱼、瓜、呆等。畸形是已遭污染中毒的表象,食之有害。这是甲状腺瘤患者的饮食中需要强调的注意事项。
 
  3、烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲。在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。
 
  4、食物不宜用柴火直接熏烤,也不要烧焦和;油炸过度。香肠、火腿、腊肉或成鱼等食物,最好经蒸炖后食用,以便使其中可能含有的亚硝胺随水汽蒸发排出。这是在饮食上甲状腺瘤患者需注意的事项之一。
 
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  肿瘤科药师温馨提醒:以上就是关于甲状腺癌能吃什么和需要注意的事项,希望对大家有所帮助,祝大家身体健康!

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